台湾ではお茶も楽しんできました♪♪
お食事では基本的にジャスミンティー
独特な香りのスポットがある台湾ですので…
このジャスミンの
イイ～香りに毎回癒されながら美味しくいただきました
(￣￣)
ここ、仇份にある有名な
阿妹茶樓
はじめは店員さんがレクチャーしながら入れてくれます
日本でいう湯のみは、おちょこばりに小さいっ
茶葉を入れ、お湯を入れ、急須とおちょこをあたためて…
一回目はひとまず捨て…
続いてまたお湯を入れ、まずは２０秒おいて１杯目を楽しみます
長いおちょこに入れたかと思いきや、
えいっと
丸いおちょこにイン
そして長いおちょこをとったら完成
暖かくて美味しいウーロン茶をいただきました
次またお湯を入れた時は３０秒??４０秒??…だったかな(＾＾；)
一回の茶葉で５～６回いけるとのこと♪
非常に早口だったけど、細かく教えてくれました
こちらは仇份でのおまけ写真♪♪
台湾に行ってもばりばり働くYUTAくんでした(笑)
みゆき